하스카프 열매 맛을 좋게 하는 재배 포인트
하스카프 열매 맛, 재배 포인트에 따라 달라집니다 하스카프는 최근 몇 년 사이 슈퍼푸드로 주목받으며 재배 면적이 빠르게 늘고 있는 베리류입니다. 블루베리와 비슷하면서도 더 진한 향과 새콤달콤한 맛이 일품인 하스카프는, …
하스카프 열매 맛, 재배 포인트에 따라 달라집니다 하스카프는 최근 몇 년 사이 슈퍼푸드로 주목받으며 재배 면적이 빠르게 늘고 있는 베리류입니다. 블루베리와 비슷하면서도 더 진한 향과 새콤달콤한 맛이 일품인 하스카프는, …
수미감자 저장성, 선별이 반입니다 수미감자는 국내에서 가장 많이 사랑받는 감자 품종 중 하나입니다. 밀가루처럼 포슬포슬한 식감과 고소한 맛 덕분에 다양한 요리에 활용되지만, 한 번에 많이 구매하거나 수확한 감자를 오래 …
광양홍매실 수확 후, 이렇게 활용하면 일 년 내내 즐길 수 있습니다 매년 6월이면 전국 각지에서 매실이 수확되기 시작합니다. 그중에서도 광양홍매실은 알이 굵고 과육이 두툼하며 당도가 높아 많은 사람들이 찾는 인기 품종입…
자엽안개나무 새잎, 봄 관리가 곧 색깔을 결정합니다 자엽안개나무는 이름처럼 자줏빛 잎이 안개처럼 피어나는 독특한 관목으로, 특히 봄철 새로 돋아나는 잎의 색깔이 가장 화려합니다. 이 새잎은 시간이 지나면서 짙은 보라색으…
노랑꽃창포 꽃대, 숫자가 곧 정원의 품격입니다 연못가나 습지 주변에 심으면 봄에서 초여름까지 화려한 노란색 꽃을 피워내는 노랑꽃창포는 많은 정원에서 빠지지 않고 등장하는 인기 식물입니다. 하지만 같은 노랑꽃창포라도 어떤…
러시안세이지, 경계를 부드럽게 잇는 정원의 마법사 정원의 경계를 어떻게 나눌지 고민해 보셨나요? 딱딱한 울타리나 인조 잔디 대신, 부드럽고 자연스러운 식물로 경계를 만들고 싶다면 러시안세이지만 한 식물이 없습니다. 은회…
블루베리 묘목, 뿌리 활착이 성패를 가릅니다 블루베리를 처음 심는 분들이 가장 많이 하는 실수는 건강한 묘목을 선택하고도 초기 뿌리 활착에 실패하는 경우입니다. 블루베리는 다른 과수에 비해 뿌리가 얕고 섬세하게 퍼지는 …
치자나무 화분갈이, 왜 뿌리 관리가 가장 중요할까요 치자나무는 짙은 녹색의 윤기 나는 잎과 향기로운 흰 꽃으로 많은 사랑을 받는 실내 식물입니다. 하지만 시간이 지나면 화분 속 뿌리가 화분을 가득 채우고, 흙이 굳어지면…
하니베리 묘목, 첫 정착이 성공의 열쇠입니다 하니베리는 최근 몇 년 사이 홈 가드너들 사이에서 가장 주목받는 베리류 중 하나입니다. 이른 봄에 피는 연노란빛의 종 모양 꽃과 5~6월경에 맺히는 달콤한 열매는 정원에 이중…
플럼코트 열매 품질, 수분 관리가 결정합니다 플럼코트는 자두와 살구의 교배종으로, 자두의 달콤함과 살구의 향긋함을 동시에 지닌 과일입니다. 하지만 이 특별한 과일이 제대로 된 맛과 크기를 내려면 품종 특성에 맞는 세심한…
들쭉나무 열매, 수확 후에도 활용이 무궁무진합니다 들쭉나무는 우리나라 고산 지대에서 자생하는 귀중한 산림 자원으로, 그 열매는 진한 보라색의 작은 베리입니다. 신맛과 단맛이 조화로운 들쭉 열매는 그냥 생으로 먹어도 훌륭…
삼잎국화, 나누기만 하면 금세 번식이 됩니다 삼잎국화는 노란색 꽃이 오랫동안 피어나는 다년생 초화류로, 정원에서 인기가 높은 식물입니다. 하지만 매년 새로 구매할 필요 없이, 몇 가지 간단한 방법만 알면 초보자도 쉽게 …
실유카 분갈이 후, 왜 회복이 더딜까요 실유카는 키우기 쉬운 식물로 알려져 있지만, 분갈이만큼은 실패하는 경우가 많습니다. 분갈이를 하고 나면 잎이 축 처지거나, 누렇게 변하고, 심하면 말라 죽는 경우도 있습니다. 이는…
바이텍스나무, 겨울나기가 내년 꽃을 좌우합니다 바이텍스나무는 여름철이면 보라색 꽃이 원추꽃차례를 이루며 피어나는 아름다운 관목으로, 정원에서 한여름의 주인공 역할을 톡톡히 해냅니다. 하지만 많은 정원사들이 간과하는 것이…
체리나무 꽃가루받이, 왜 다른 품종이 필요할까 체리나무를 심고 몇 년을 기다렸는데도 열매가 열리지 않아 당황한 적이 있으신가요? 체리는 대부분의 품종이 자가불화합성(self-incompatibility)을 가지고 있어,…
멀구슬나무 꽃, 한여름을 수놓는 보랏빛 향연 정원을 산책하다 보면 어느 순간 코끝을 스치는 은은한 향기, 그리고 나무 전체를 뒤덮은 연보라색 꽃구름에 시선이 멈추곤 합니다. 바로 멀구슬나무가 제철을 맞이한 순간입니다. …
노각나무 수형의 기본, 왜 가지 관리가 필요할까 노각나무는 한국의 자생종으로, 가을철 붉게 물드는 단풍과 아름다운 수피로 정원수나 조경수로 사랑받는 나무입니다. 하지만 노각나무는 제대로 관리하지 않으면 가지가 어지럽게 …
병솔나무, 실내에서도 매력적인 붉은 병솔을 피우는 법 병솔나무는 호주 원산의 상록 관목으로, 솔잎을 닮은 가느다란 잎과 병솔 모양의 붉은 꽃이 독특한 매력을 지닌 식물입니다. 원래는 온실이나 야외에서 많이 재배되었지만,…